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Produktdetails:
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| Produkt-Name: | Knoblauch-Auszug | Wirkstoff: | Allicin |
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| Teil benutzt: | Wurzel | Spezifikation: | 1%-5% |
| Funktion: | Gesundes Pflegemittel | Auftritt: | Gelblich zum weißen Pulver |
| Probe: | verfügbar | Prüfmethode: | HPLC |
Der schwarze Knoblauch, ursprünglich beabsichtigt als gesunde diätetische Ergänzung, ist geworden
einer der heißesten neuen „unverzichtbaren“ Bestandteile im innovativen Speiseschrank des Chefs.
Die einzigartigen Qualitäten des schwarzen Knoblauchs sind das Ergebnis, wenn ganze Knoblauchknollen sind
gegoren unter Hitze für einige Wochen.
Das Aroma des schwarzen Knoblauchs kann schwierig sein, - etwas süßes, mit subtilem zu beschreiben
Andeutungen des Süßholzes und des Fenchels, mit überwunden, aber unterscheidendes, wahres Knoblaucharoma intakt.
Seine zäh-klebrige Beschaffenheit ist von sonnengetrockneten Tomaten oder von kurierten Oliven erinnernd.
Spezifikation:
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Produkt-Name
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S-Verbündet-Lcystein
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Lateinischer Name
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Schwarzer Knoblauch-Auszug
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Auftritt
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Gelbes Pulver Browns
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CAS NEIN.
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539-86-6
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Spezifikation
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1% 10% 15% 25% 30%
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Prüfmethode
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HPLC
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Melecular-Formel
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C6H10OS2
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Ansprechpartner: Eric from China
Telefon: +8615829683015
